Continuamente nos preguntan si el Mezcal se echa a perder, cuál es la mejor manera de conservar una botella y cómo se debe tomar. Para aclarar esas dudas hemos decidido escribir este artículo.

El Mezcal no se Echa a Perder

Puedes conservar tu botella nueva favorita cerrada por años con la seguridad de que seguirá estando espectacular. El Mezcal no se pudre, ni se hace feo.

Pero qué pasa cuando abres la botella? Cuánto tiempo tienes para consumirla?

Aquí te van estos pequeños secretos de un profesional como yo.

El Oxígeno Mejora el Sabor del Mezcal

Abre la botella y déjala respirar sin el tapón por una hora. El oxígeno producirá oxidación que mejorará el sabor de tu Mezcal. Ahora puedes proceder a tomar un par de tragos, guardar tu botella y está seguirá estando bien por tiempo indefinido.

Cómo Guardar una Botella de Mezcal?

Evita cambios de temperatura, guárdala lejos de la luz solar y nunca la guardes acostada. El contacto con el tapón no le hace bien al Mezcal. Además se ve mejor parada en tu cantina que acostada; así la puedes presumir!

Una vez abierta la botella esta te va a durar por años siempre y cuando la hayas guardado de la manera arriba indicada. Siéntete con la confianza de que seguirás tomando un producto de primera.

No Guardes una Botella al 25% de Contenido

Aquí viene lo bueno: Una vez que tu botella haya alcanzado el 25% de su contenido termínala de volada. Por alguna razón que no conozco si guardas una botella al 25% o menos de su volumen original algo pasa que el sabor se azorrilla, es decir se pone feo. No tengo una explicación para ello; te estoy hablando por experiencia. He perdido buenos Mezcales por no haber seguido esa regla.

Por qué Cambia el Sabor del Mezcal?

El Mezcal de calidad, como los que ofrecemos nosotros, no lleva saborizantes, ni químicos raros, conservadores, ni colorizantes. El Mezcal no emplea gente egresado de la facultad de Química para su producción. El Mezcal se sigue elaborando de maneras auténticamente artesanales o ancestrales.

Cómo se debe tomar el Mezcal?

Para ello escribimos este largo artículo ¿Cómo se toma el Mezcal?

Recomendaciones

Consulta nuestro artículo Mejor Mezcal Calidad Precio por si andas buscando un buen Mezcal sin romper el cochinito. Si andas buscando un Mezcal para Regalar también tenemos algo para ti.