Cinco Sentidos Papalometl es un mezcal que se elabora en pequeñas cantidades en Santa María Ixcatlán, Oaxaca, México. El agave utilizado en este mezcal se tritura a mano y se fermenta en cuero de vaca antes de la destilación en olla de barro.
Notas de Sabor
Al 5 Sentidos Papalometl le domina el sabor del cuero de vaca usado para fermentar el Agave Tobalá con las ricas notas características de la destilación en barro. Es una combinación de sabores espectacular
Agave Tobalá
El 5 Sentidos Papalometl está hecho con Agave Potatorum también conocido como Maguey Tobalá. El Mezcal Tobalá se caracteriza por su elegante y perfumado sabor y afrutado sabor; favorito de muchos conocedores
Tobalá de Oaxaca
El 5 Sentidos Papalometl está hecho en Ixcatlán, Oaxaca por el joven Maestro Mezcalero Amando Alvarado. El Maestro sólo tiene 30 años con 15 años de experiencia haciendo Mezcal
Reseñas de Expertos
mezcalreviews.com le otorga una sobresaliente calificación al 5 Sentidos Papalometl
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