El 5 Sentidos Blanco es un destilado de agave blanco con un sabor único hecho para verdaderos guerreros.
80 litros de maguey Blanco fueron destilados en una olla híbrida de cobre y barro en el pueblo de San Juan Bautista Jayacatlán por el maestro mezcalero Isaac Cruz. Como muchos mezcaleros en Jayacatlán, Isaac fermenta su agave cocido en pequeñas ollas de barro antes de la destilación.
Notas de Sabor
El 5 Sentidos Blanco tiene un olor que me recuerda al petróleo. Es de sabor fuerte que sabe a cuero viejo y menta.
Es un destilado de un sabor intenso no apto para principiantes. Es un destilado que mientras más lo pruebas más te va gustar.
Hecho en Oaxaca
Elaborado por el Maestro Mezcalero Isaac Cruz. Molienda se hizo con burro y la fermentación en barro y destilado en cobre y barro
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Artesanal
La producción total de este lote fue de 80 litros. Evidentemente es un producto verdaderamente exclusivo.
Reseñas de Expertos
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