Real Minero Arroqueno es un Mezcal que sólo que solo se elabora en lotes muy pequeños. El maguey Arroqueño (agave americana) tarda un tiempo excepcionalmente largo en madurar, lo que hace que la producción sustentable de este tipo de mezcal sea un verdadero desafío.
Los magueyes de este lote de sólo 123 litros tomaron 20 años en madurar; esto lo convierte en un producto verdaderamente exclusivo.
Envasado al 52% de alcohol en botella de 750ml. En opinión de Club Mezcal este es el mejor mezcal de maguey Arroqueño que puedes encontrar.
Distiller.com le otorga 4.8 estrellas lo que es una calificación sobresaliente. Esta calificación está muy por encima de las que reciben whiskies venerados en el mundo.
Notas de Sabor
Se perciben sabores a menta, plátano y melón y ese sabor tan especial que da la doble destilación en ollas de barro. Posterior a la destilación el Arroqueño fue resposado en vidrio lo que suaviza los sabores haciéndolo un Mezcal suave y muy fácil de tomar.
Agave Arroqueño
Algunos conocedores argumentan que los mejores Mezcales se hacen con Agave Arroqueño. Esa sería una larga discusión por que los que aman el Agave Tepextate nunca lo van a aceptar. El hecho es qué hay muy excelentes Mezcales con Agave Arroqueño; así que si te topas con uno dale la oportunidad.
Mezcal Ancestral
Es un delicioso destilado en barro y machacado a mano. Se le considera Ancestral ya que no se usaron herramientas modernas en su elaboración.
Consulta nuestro artículo Mezcal Artesanal y Ancestral: ¿Existen Diferencias?
Mezcal en Barro
El Mezcal Real Minero Arroqueño fue destilado en barro. Las ollas de barro añaden otra dimensión de sabor muy especial.
Consulta nuestro artículo ¿Qué es el Mezcal Destilado en Barro? Para que conozcas a profundidad el tema.
Mezcal de Oaxaca
Producido en Santa Catarina de Minas, Oaxaca por el Maestro Mezcalero Édgar Ángeles. La familia Ángeles lleva haciendo Mezcal desde 1898.
Reseñas de Expertos
mezcalreviews.com le otorga una altísima calificación.
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