Real Minero Pechuga es el mejor mezcal de Pechuga que existe. Elaborado en Santa Catarina de Minas, Oaxaca por la familia Ángeles; llevan destilando agaves desde 1898.

El Mezcal Real Minero Pechuga es un Mezcal de tres destilaciones. En la tercera destilación el Maestro Mezcalero Édgar Ángeles añade frutos y cuelga una pechuga de gallina por encima de las ollas de cobre. El humo que sale de las ollas cuece la gallina y los jugos de la gallina caen en la olla. El sabor de este Mezcal es único.

Conoce qué es y cómo se elabora el Mezcal de Pechuga.

Notas de Sabor

Este es mi Mezcal de Pechuga favorito. Es tan espeso que casi se siente como un caldo de pollo en la boca, y sus especias complementan perfectamente sus fuertes notas de pollo. Normalmente encuentro que las pechugas van en una de dos direcciones posibles. O son muy carnosos o tienen muchas notas de hierbas y especias. Este Mezcal tiene un perfecto balance.

Notas aromáticas de té negro, clavo, melocotón, pollo y crema de naranja. Tiene las notas características que da la destilación en olla de barro.

Es un Mezcal que no te puedes quedar sin probar.

Mezcal Espadín

Real Minero controla por completo su proceso de elaboración. El control vas desde la siembra de los agaves Espadín con lo que está elaborado Real Minero Pechuga, hasta el embotellado. Tienen un estricto apego a procesos que han vendido perfeccionando desde 1898.

Mezcal de Oaxaca

Hecho en Santa Catarina de Minas, Oaxaca, por el Maestro Mezcalero Édgar Ángeles. Édgar heredó secretos sobre cómo hacer buenos Mezcales de una familia que lo lleva haciendo desde 1898; estamos hablando del Siglo XIX.

Mezcal Artesanal

Real Minero sigue procesos auténticamente artesanales para elaborar algunos de los mejores Mezcales del mundo.

Reseñas del Mezcal Real Minero Pechuga

mezcalreviews.com le otorga una altÍsima calificación.