Mezcal Nuestra Soledad La Compañía Ejutla es un muy buen Mezcal hecho con agave espadín que tardó 8 años en madurar. Tiene un rico sabor humeante con ricas notas a maíz y tocino. Tiene un sabor suave y es fácil de tomar.
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Hay quienes aseguran que el mejor Mezcal Espadín de Oaxaca viene del municipio de La Compañía Ejutla. Evidentemente es debatible pero este rico Mezcal le da pelea a cualquiera.
Notas de Sabor
Nuestra Soledad la Compañía Ejutla es un Mezcal Espadín con notas de sabor a maíz tostado, pepino, cáscara de limón y tocino humeante.
Mezcal Artesanal de Oaxaca
Producido por el maestro mezcalero Gregorio Hernández en La Compañía, Oaxaca usando ollas de cobre. Tiene una concentración de alcohol del 46%.
Reseñas de Expertos
mezcalreviews.com le otorga buenas calificaciones.
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